Más de 50 restaurantes participan en esta iniciativa de la Alcaldía de Pereira y «Compremos Local».

Con éxito y gran acogida, Pereira ha inaugurado su primera «Ruta Santa Gastronómica» en el marco de las festividades de Semana Santa. Organizada por la Secretaría de Desarrollo Económico y Competitividad de la Alcaldía de Pereira en colaboración con la red social de emprendedores «Compremos Local», esta iniciativa tiene como objetivo principal revitalizar el sector de restaurantes en la ciudad.

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El Secretario de Desarrollo Económico y Competitividad de Pereira, Cristian Toro Calle, ha destacado la relevancia de esta actividad, liderada por el alcalde Mauricio Salazar. Invitó a todos los visitantes y residentes de Pereira a sumergirse en los sabores únicos de la gastronomía local durante los días de Semana Santa. «La cocina pereirana está a la altura de las mejores a nivel mundial», afirmó Toro.

Saborea lo mejor de la gastronomía pereirana

Con más de 50 restaurantes inscritos, la «Ruta Santa Gastronómica» seleccionó cuidadosamente 20 establecimientos que ofrecerán una amplia variedad de platos a precios accesibles, comenzando desde 19.900 pesos. Desde tradicionales arepas de chócolo hasta exquisitos platos típicos de la región y delicias internacionales como la comida mexicana, los participantes prometen una experiencia culinaria inolvidable.

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Más de 50 restaurantes participan en esta deliciosa aventura

El Secretario de Desarrollo Económico, Cristian Toro, enfatizó que cualquier persona interesada en explorar la oferta gastronómica puede participar en el concurso votando por su plato favorito en la página web oficial del evento, www.pereiragastronomica.com.

La «Ruta Santa Gastronómica» se llevará a cabo desde el Martes Santo hasta el Domingo de Resurrección, con horario extendido desde las 12:00 del mediodía hasta las 10:00 de la noche. Además, un concursante ofrecerá su famoso «migao» desde las primeras horas de la mañana, ampliando así la experiencia gastronómica para todos los gustos y horarios.