Acciones urgentes para garantizar la seguridad de la leche en el PAE
El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA) ha tomado medidas preventivas decisivas hacia los proveedores de leche destinados al Programa de Alimentación Escolar (PAE), tras detectar índices elevados de Caseína Micelar Pura (CMP), superiores a los límites establecidos por el Ministerio de Educación y Protección Social. Esta acción subraya el compromiso de INVIMA con la salvaguarda de la salud pública, asegurando que los productos lácteos suministrados a las escuelas cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad.
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El Compromiso de INVIMA con la Salud Pública y la calidad educativa
Desde CuídaLE, organización dedicada a la promoción de la salud y el bienestar en la comunidad escolar, se ha resaltado la importancia de estas medidas. «Estas acciones del INVIMA demuestran una firme determinación por proteger la salud de nuestros niños y niñas en el ámbito escolar», menciona un portavoz de CuídaLE, aplaudiendo la rápida respuesta y el enfoque preventivo del instituto.
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La vigilancia continua y el control de calidad en los productos destinados al PAE son esenciales para garantizar que los estudiantes reciban una alimentación segura y nutritiva. INVIMA continúa trabajando estrechamente con proveedores y entidades educativas para asegurar el bienestar de la población estudiantil y mantener la confianza en los programas de alimentación escolar del país.
