Más de Cuarenta Marcas Risaraldenses Muestran su Potencial en la Feria de Café más Importante de América Latina
En la edición de este año de Cafés de Colombia Expo 2023, que se celebra hasta el 22 de octubre en Corferias, Bogotá, Risaralda está mostrando resultados excepcionales, consolidándose como un referente de calidad y sabor en la industria cafetera. La participación de más de cuarenta marcas risaraldenses es prueba de la fortaleza y la calidad de la caficultura de esta región colombiana.
Lea también: Estados Unidos, destino predilecto para los colombianos en 2023: Un aumento en el turismo.
Estrategias Conjuntas para un Café de Calidad Internacional
La Gobernación de Risaralda, junto con el Comité de Cafeteros y la Cooperativa de Caficultores de Risaralda, han unido fuerzas para apoyar y promover a los productores de café del departamento en esta feria internacional. Esta alianza estratégica ha permitido a los caficultores risaraldenses participar en eventos de alto nivel y establecer contactos con potenciales clientes de todo el mundo. Daniel Henao, director del Clúster de Cafés Especiales de Risaralda, destacó la importancia de estos primeros acercamientos y la oportunidad de consolidar negocios y seguir creciendo en el sector.
Visibilidad y Reconocimiento para los Caficultores Risaraldenses
Oscar Restrepo, representante de la marca Café de Mi Pueblo, destacó la relevancia de participar en actividades como el campeonato de baristas, que brindan una plataforma única para obtener visibilidad y atraer a nuevos clientes. La estrategia de Risaralda va más allá de la participación en ferias, buscando también el fortalecimiento tecnológico y operativo, así como la transferencia de conocimientos especializados.
Lea también: Fiscalía suspende procedimientos penales y acepta disculpas a amenazas contra Francia Márquez y Álvaro Uribe.
En términos de resultados, la presencia de Risaralda en Cafés de Colombia Expo 2023 ya está dando frutos. Aproximadamente 20.000 visitantes de todo el continente han tenido la oportunidad de conocer y degustar los cafés risaraldenses, y el reconocimiento no se ha hecho esperar. María Noralba Benítez, una productora de Apía, logró el primer puesto en la competencia de calidad de cafés especiales, destacando entre 178 tazas de todo el país y demostrando que Risaralda tiene lo necesario para competir en los mercados internacionales más exigentes.
